Spirulina

A spirulina apesar de ser chamada de alga, não é uma verdadeira alga, mas sim uma cianobactéria ou alga –azul. Trata-se de uma bactéria um pouco diferente, pois tem clorofila e usa o sol como fonte energética.

De acordo com a literatura, essa bactéria possui propriedades funcionais e terapêuticas, entre as quais podemos citar: efeitos contra a anemia; efeitos antioxidantes; efeitos antilipidêmicos (redução do colesterol LDL, colesterol total e triglicerídeos); efeitos hipotensores (de redução da pressão arterial); efeitos prebiótico e imunomodulador e efeito antidiabetogênico (hipoglicemiante).