Feijão
O feijão é bom para a saúde porque ele fornece carboidratos, que proporcionam energia para o dia a dia, além de nutrientes essenciais para uma vida saudável, como proteínas ricas em lisina, vitaminas (principalmente as do complexo B), sais minerais (como ferro, cálcio, potássio e fósforo) e fibras (que ajudam no bom funcionamento do intestino e no controle dos níveis de colesterol e glicose do
sangue).
Ferro
Melhora o desempenho no aprendizado
Fortalece o sistema imune
Mais rendimento na atividade física
Fibras
Controle do peso
Manutenção das taxas de açúcar no sangue
Melhora no funcionamento intestinal
Proteína
Formação do tecido muscular
Componente do sistema imunológico, com papel na proteção do organismo conta infecções